阜阳2岁半孩子吃了这个险些丧命,家长千万
时间:2016-11-26来源:预防护理 作者:佚名 点击:次
据安徽商报消息,日前,颍上县的一对夫妇抱着2岁半的儿子明明医院的急诊室,孩子已两眼上翻,面色发灰,双手紧握,四肢僵直。原来孩子吃了外婆从银杏树下捡来的20多粒白果。
吃了20多粒白果孩子中毒险丧命
据孩子母亲介绍,孩子的外婆从村里的银杏树下捡了一些白果回来自己加工,孩子也拿着吃,一下子吃了20多粒,随后,孩子脸色就变了。后经医生奋力抢救,孩子终于恢复过来。据介绍,这已不是该院第一次收治吃白果而中毒的患儿了。
今年初,来自金寨县的1岁7个月的宝宝因捡食银杏树上掉落的白果后出现抽搐、四肢震颤等症状被紧急送至该院,经血液灌流处理后神志才逐渐清楚。
这个差点要命的食物就是白果(即银杏果)
白果滋补,但也含有毒成分
白果又称银杏果,为银杏的种子,每年的秋冬季,银杏果成熟季节,银杏树上硕果累累。白果营养丰富,是高级的滋补品,含有粗蛋白、粗脂肪、还原糖、核蛋白、矿物质、粗纤维及多种维生素等成分,很多人都喜欢吃这种果子。或许你只知道白果对身体有滋补的作用,殊不知吃多了还会引起中毒,严重者出现呼吸困难、肺水肿、昏迷,甚至呼吸中枢麻痹而死亡。
医院肾内科副主任徐达良介绍,白果所含的毒素以果仁内绿色的胚芽为最毒,毒素遇热能部分降解。他建议,为避免中毒,在食用白果时应去种皮、胚芽,煮熟透后才可食用,且不可过量,尤其对身体特别虚弱的人以及5岁以下的孩子不建议食用白果。
如何食用白果?1、每天大人不要超过10粒,孩子不要超过5粒。身体特别虚弱的人,以及5岁以下的孩子不建议食用白果。
2、此外,不要食用生白果,因为生白果毒性更大。安全一些的食用方法是,将白果剥壳后泡水一小时左右再加热食用,这样可以降低毒性。
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